Vom Sturm im Wasserglas : Landwirtschaft im "Zukunftsfähigen Deutschland" ; eine Bilanz nach fünf Jahren

Wie kann eine nachhaltige Landwirtschaft aussehen? Die Studie "Zukunftsfähi­ges Deutschland" gab hier eine eindeutige Antwort: Gefordert wurde die flä­chendeckende Umstellung auf ökologischen Landbau bis 2010 und der Ausbau der Regionalvermarktung. Entsprechend heftig waren die Reaktionen. Ein Ver­gleich mit den realen Entwicklungen der letzten Jahre zeigt, dass man von den hehren Zielen der Studie noch weit entfernt ist